TRÜF BURGER

Video Tarif

Kit Satın Alma Sayfasına Git  / Şef’e Soru Sor

TRÜF BURGER

MALZEMELER:
– 150 gr Kıyma (tek çekim)
– ½ adet Kajun baharatı
– 4 İnce dilim Parmesan
– ½ Adet Black Truffle mayonez
– ⅓ Adet Kıtır soğan
– ½ Kıtır soğan
– 2-3 yaprak Roka
– 1 adet Hamburger ekmeği
– Tuz-karabiber

KİT HARİCİ EVDE BULUNMASI GEREKENLER:
– 150 gr Kıyma (tek çekim)
– 2-3 yaprak Roka
– 1 adet Hamburger ekmeği
– Tuz-karabiber

Tarif

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 1

    Köfte için kıyma, kajun baharatı, tuz ve karabiberi karıştırıp, iyice yoğurun. Bir saat dolapta dinlendirin. Kıymaya burger formunu verdikten sonra dilediğiniz gibi (ızgara veya tava/fırın) pişirin. Düz bir zemine hamburger ekmeğinizi ikiye bölerek koyun. Ekmeğinizin alt kısmının üzerine trüflü mayonezinizi sürün, üzerine kıtır soğanları gezdirin.

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 2

    Sonra roka ve tıraş parmesanı ekleyin ve en son köftenizi ilave ederek ekmeğinizin üst kısmıyla burgerinizi kapatın.

    Not: AMERICAN GARLIC sosu patatesin yanında dip sos olarak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.