BLACKJACK BBQ BURGER TARİFİ

Video Tarif

Kit Satın Alma Sayfasına Git  / Şefe Soru Sor

BLACKJACK BBQ BURGER

MALZEMELER:
– 150 gr Kıyma (tek çekim)
– ½ adet Kajun baharatı
– 2 dilim Dilim cheddar peyniri
– 1 dilim Dana bacon veya pastırma
– 2 yemek kaşığı Karamelize soğan
– ⅓ adet Kıtır soğan
– ½ adet BBQ sos
– 1 Adet Hamburger ekmeği
– 2 Yaprak Marul
– 15 gr Tereyağ
– Tuz-karabiber

KİT HARİCİ EVDE BULUNMASI GEREKENLER:
– 150 gr Kıyma (tek çekim)
– 2 dilim Dilim cheddar peyniri
– 1 dilim Dana bacon veya pastırma
– 2 yemek kaşığı Karamelize soğan
– 1 Adet Hamburger ekmeği
– 2 Yaprak Marul
– 15 gr Tereyağ
– Tuz-karabiber

Tarif

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 1

    Köfte için kıyma, kajun baharatı, tuz ve karabiberi karıştırıp iyice yoğurun. Kıymaya burger formunu verdikten sonra dilediğiniz gibi (ızgara veya tava/fırın) pişirin. Pişirmenizin bitimine 1 dakika kala dilim çedarınızı ekleyin.

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 2

    Ayrı bir tavada karamelize soğanlarınızı BBQ sosu ile karıştırıp hafifçe ısıtın. Tereyağını tavada eritip hamburger ekmeklerinin iki yüzünü de ısıtın.

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 3

    Hamburger ekmeğinizi ikiye bölüp alt kısmının üzerine sırasıyla BBQ soslu karamelize soğanlarınızı, üzerine peynirli köftenizi, kıtır soğan ve dana bacon’ı da ekleyip ekmeğinizi kapatın.

    Not: BURGER RELISH sosu patatesin yanında dip sos olarak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.