BEEF (DANA ETLİ) TACO TARİFİ

Video Tarif

Kit Satın Alma Sayfasına Git  / Şef’e Soru Sor

BEEF(DANA ETLİ) TACO TARİFİ

MALZEMELER:
– 250 gr Bonfile eti (kuşbaşı doğranmış)
– 5 adet Taco kabuğu
– 5 yaprak Marul (ince doğranmış)
– ½ adet Salsa sos
– ½ adet Guacomole sos
– 1 adet Soğan (ince jülyen doğranmış)
– 100 gr Rende çedar peynir
– ¼ adet Tatlı tane mısır
– ¼ adet Meksika fasülyesi
– 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
– 1 tatlı kaşığı Domates salçası
– ¼ adet Jalapeno biberi (ince doğranmış)
– ½ adet Taco baharatı
– 100 ml Su
– Tuz – karabiber

KİT HARİCİ EVDE BULUNMASI GEREKENLER:
– 250 gr Bonfile eti (kuşbaşı doğranmış)
– 5 yaprak Marul (ince doğranmış)
– 1 adet Soğan (ince jülyen doğranmış)
– 100 gr Rende çedar peynir
– 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
– 1 tatlı kaşığı Domates salçası
– 100 ml Su
– Tuz – karabiber

Tarif

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 1

    Soğanı altın rengini olana kadar ayçiçek yağında soteleyin. Dana etini ekleyip pişirmeye devam edin. Taco baharatını ve domates salçasını ilave edin. Dana etinin üstünü kaplayacak kadar kaynar su ekleyin.

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 2

    Tencereyi bir kapakla örtün ve orta ateşte bir saat boyunca veya dana eti tamamen pişene ve su buharlaşana kadar pişirin. Çatal yardımıyla etleriniz didikleyin ve tuzunuzu, karabiberinizi tadarak ekleyin. Taco kabuklarını önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 1 dakika kadar bekletin.

  • HAZIRLANIŞI AŞAMA 3

    Her bir taco kabuğunun içerisine sırasıyla didiklenmiş etinizi, 1 tatlı kaşığı Guacomole sosunu, ince doğranmış marulu, 1 tatlı kaşığı salsa sosunu, 1 tatlı kaşığı tane mısırı, 1 tatlı kaşığı Meksika fasülyesini, jalapeno biberi ve son olarak da 1 yemek kaşığı çedar peynirinizi gezdirip servis edin.

    Not: Aynı tarifi tavuk etiyle de yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun.